2019年2月22日 星期五

杜聰明

杜聰明(1893年8月25日-1986年2月25日),字思牧,臺灣臺北三芝人,臺灣醫師、醫學教授,京都帝國大學醫學博士,臺灣史上首位醫學博士(M.D.)[1]。高雄醫學院(今高雄醫學大學)創辦人[2],第一位臺灣籍的臺灣大學醫學院院長兼教務長和臺灣大學代理校長。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%9C%E8%81%B0%E6%98%8E

廖添丁


廖添丁(1883年5月21日-1909年11月19日),臺灣府大肚上堡秀水庄(今日臺灣臺中市清水區秀水里)人,是日治時期的江湖人物,在1909年8月開始的三個月內,偷竊、搶劫大量北臺灣的衙門與富豪,後在臺北八里山區與警方搏鬥時,被友人殺死,得年廿六廖添丁屢襲官府的行為似乎表現出反政府思想,且多劫親日的門閥士紳,傳聞中也有濟貧的義行,在臺灣民間信仰中被神化,又加上戲曲、講古的渲染,因而被罪犯英雄化演變為今日臺灣人眼中的抗日傳奇人物及義賊。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BB%96%E6%B7%BB%E4%B8%81

李登輝


李登輝[d](1923年1月15日-)是中華民國政治人物,前中華民國總統,生於日治臺灣臺北州淡水郡三芝莊下的埔頭坑聚落(今新北市三芝區埔坪里)「源興居」,福佬客家人,日治時期曾使用姓名「岩里政男」。

李登輝是第一位出生於臺灣的中華民國國家元首,亦是首位全國公民直選產生的總統,此外是首位臺籍國民黨主席。由於他是落實臺灣民主改革之重要領袖[1],被《時代》雜誌稱為「民主先生」;臺灣媒體將他暱稱為「阿輝伯」[e](臺語的「阿」字表示親切);支持者將他稱為「臺灣之父」,與稱為「臺灣之子」的陳水扁對比,認為其政策對臺灣經濟和社會發展作出巨大的貢獻;反對者則批評李登輝是臺獨教父,認為其政策導致兩岸關係緊張以及使國民黨失去政權。
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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%8E%E7%99%BB%E8%BC%9D

陳文成


陳文成(1950年1月30日-1981年7月3日),臺灣臺北縣中和鄉積穗(今新北市中和區)人,生於林口鄉(今新北市林口區),密西根大學博士,曾任美國卡內基梅隆大學統計系助理教授,長期關心臺灣民主運動,捐助《美麗島雜誌》,而遭到國民黨政府關切。1981年返臺,被警備總部約談,次日即被發現陳屍於臺灣大學研究生圖書館旁,被稱為陳文成命案或陳文成事件。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E6%96%87%E6%88%90 

急公好義牌坊


急公好義坊現位於台北市的二二八和平紀念公園內,為三門四柱格式的清朝牌坊,亦為中華民國的直轄市定古蹟。

該坊主要目的在表揚台北艋舺(今 萬華區)貢生洪騰雲捐地替淡水縣(當時轄全部北台灣)科舉考試的童生興建考棚的義舉。本來位置是位於西門町附近的石坊街,1905年被台灣總督府拆下重建於現址。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%80%A5%E5%85%AC%E5%A5%BD%E7%BE%A9%E5%9D%8A

台北監獄圍牆遺跡


臺北監獄圍牆遺蹟位於臺北市大安區金山南路二段44巷(愛國東路底、金山南路交叉口附近),也就是今中華電信台北南區營運處(電信金山大樓)的周圍。分倨中華電信台北南區營運處南北兩端各百公尺的兩石材邊牆,不但是臺北府城城牆僅存的遺蹟,也是臺灣日治時期臺北刑務所的四周圍牆。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%BA%E5%8C%97%E7%9B%A3%E7%8D%84%E5%9C%8D%E7%89%86%E9%81%BA%E8%B9%9F

台北機廠


臺北機廠,簡稱北廠,是臺灣鐵路管理局(簡稱臺鐵)機務處下屬單位之一,為臺鐵主要的車輛維修與改裝基地。該廠原位於臺北市信義區市民大道五段,前身為日治時代的「臺北鐵道工場」;2013年1月10日遷至位於桃園市楊梅區的富岡車輛基地,舊址則在關心鐵道文化保存的人士奔走之下,將以全區保留的方式設置鐵路博物館。2015年3月15日,臺北機廠舊址經中華民國文化部認定為國定古蹟。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%BA%E5%8C%97%E6%A9%9F%E5%BB%A0

量水室古蹟廣場


歷史沿革:
  量水室原始興建年代與設計因檔案佚失無法得知,據調查量水室建築為民國2年(1913年)3月竣工,作為觀音山配水池出水計量之用。於民國66年(1977年)公館淨水場完工後功成身退。

指定古蹟歷程:
  民國82年由內政部將「唧筒室」列為3級古蹟,於民國91年2月臺北市政府再將「觀音山蓄水池」「量水室」「渾水抽水站」等建築體,連同唧筒室,擴大古蹟的指定範圍,臺灣第一個現代化的自來水設施,完成整體性的脈絡保存,並將這古蹟群正名為「水道水源地」。

整修期間:
  民國94年11月到95年10月。

建築特色及修護重點:
  依整修時之殘績顯示,量水室建築本體應為一長寬各9公尺磚造建築,雙坡水之斜屋頂,立面採漆(口食)塗面層,並以飾版及飾帶凹凸方式呈現立體感,為當時特殊的日式建築風格式樣;唯因後期水泥粉刷層覆蓋而不復見,屋頂部分為光復後改建之鋼筋混凝土平屋頂。
  為復原日治時期建築風貌,經臺北市政府古蹟審議委員會決議,剔除光復後施作之水泥粉刷層,將發現殘留原貌三角楣山牆及角柱予以修補,在立面上同時展現前後時期之歷史風貌。












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資料來源:https://waterpark.water.gov.taipei/cp.aspx?n=B050B835A17E0996

故宮博物院






國立故宮博物院,簡稱故宮(博物院),俗稱臺北故宮(博物院)[i],別名中山博物院[j],為中華民國最具規模的博物館以及臺灣八景之一[13],也是古代中國藝術史與漢學研究機構。[12][14][15][16]館舍坐落在臺北市士林區至善路2段221號和臺灣省嘉義縣太保市故宮大道888號[6],一年可接待超過614萬人次參訪旅客,曾位列2015年全球參觀人數第六多的藝術博物館。[d]

國立故宮博物院是隸屬於行政院的中央二級機關,故宮院長為特任官,視同部會首長。[1][4]它的前身是成立於京兆地方(今北京)紫禁城外廷的古物陳列所[17],1925年10月10日在紫禁城內廷另外組織了故宮博物院[7][18],後來因第二次中日戰爭爆發輾轉遷移至南京和四川等地,古物陳列所則於第二次世界大戰後裁撤併入國立中央博物院籌備處[k]。隨後第二次國共內戰的爆發再度導致時局動盪,1948年11月10日包括國立北平故宮博物院在內的六個機構於是決定攜文物遷往臺灣,幾經改組易名,最終由國立北平故宮博物院和國立中央博物院合併為國立故宮博物院,1965年11月12日在臺北現址復院開幕。[19][20]此後,博物館歷經多次館舍擴建和修繕,並致力打造成為文化創意產業加值應用的虛擬博物館,位於嘉義的南部院區也在2015年12月28日啟用。[21]

國立故宮博物院物典藏近70萬件冊的藝術品和文物[9],大部分是原先國立北平故宮博物院、國立中央博物院籌備處和國立北平圖書館等機構所藏來自紫禁城、盛京行宮、避暑山莊、頤和園、靜宜園和國子監等處皇家舊藏;另有部分是編列預算購置,接收自第二次世界大戰結束日本歸還文物,以及透過各界捐贈和徵集而來。藏品時間跨度涵蓋新石器時代至今長達8,000年[22],各類藏品分別交由器物處、書畫處、圖書文獻處和南院處等4個策展部門管理,當中以長篇銘文的青銅器、古代早期的名家書畫、善本古籍和官窯瓷器等蒐藏最具影響力。[15][23][24][25][26]展廳內是按照文物類別以編年方式系統性地陳設4,000餘件展品,器物類展件相隔半年至2年輪換一次,書畫和圖書文獻類展件則每3個月定期更換[l]。






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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%8B%E7%AB%8B%E6%95%85%E5%AE%AE%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%99%A2

中正紀念堂


中正紀念堂是一座為紀念已故前中華民國總統蔣中正而興建的建築,位於臺北市中正區,也是眾多紀念蔣中正的建築中規模最大者。全區250,000平方公尺,主樓高76公尺,管理機關為「國立中正紀念堂管理處」;而園區廣場的南北側,另建有國家表演藝術中心國家兩廳院管理的國家戲劇院和國家音樂廳,落成以來成為臺北市及臺灣在國際上最著名地標之一。

園區廣場除了供民眾休憩外,也常是大型藝文活動的場地,常舉辦展覽;邦交國元首訪華歡迎儀式(軍禮)也在此舉行。園區主體建築及牌坊等以「臺灣民主紀念園區」之名義,被登錄為國定古蹟[1] ;園區及園區周邊以「中正紀念堂」之名義被登錄為文化景觀[2] 。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%AD%A3%E7%B4%80%E5%BF%B5%E5%A0%82

陽明山


陽明山國家公園是中華民國設置的第三個國家公園,前身為臺灣日治時期成立之大屯國立公園(1937-1945)。位於臺北都會區近郊,行政區域 包括臺北市北投區、士林區,新北市的萬里區、金山區、石門區、三芝區、淡水區一帶;地理上則屬於大屯火山彙區域,1985年9月1日公告計畫,1985年9月16日成立管理處,轄內面積經過三次通盤檢討,至2013年為11,338公頃[2]。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%99%BD%E6%98%8E%E5%B1%B1%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E5%85%AC%E5%9C%92

西門町


西門町(臺灣話:Se-mn̂g-ting,日語:西門町/せいもんちょう),在台灣通常是指台北市的西門町。該區域位於台北市萬華區東北方,為台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈,以年輕族群為主要的消費對象,並吸引了許多國際觀光客以自助旅行造訪此處。其特色還包含擁有台北市第一條指標性意義的徒步區,以及象徵青少年的流行次文化、見證電影脈動的電影街。

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資料來源:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E9%96%80%E7%94%BA

墨條酥




維格餅家與台北孔廟為鄰,
多年來以『傳承中國細緻的糕餅文化』為己任,
專業的烘焙研發人員始終堅持以創新精神專研傳統口味的精緻糕點,
在新產品研發上不遺餘力,
期望不斷為顧客帶來最上等美味的感受。

經過反覆的研發測試過程,
以維格知名的精製鳳梨酥為基礎研發出來的新產品『墨條酥』終於誕生。
    
墨條酥長條形黑色的的外觀酷似文房四寶之一的墨條,
象徵著孔廟帶來地方濃厚的教育文化特色。

在內餡方面保留原本鳳梨酥的內餡,
維持原有鳳梨甘甜的味覺與纖維的口感,
在餅皮方面卻有極具創意的突破,
採用頂級的健康食材『竹炭粉』,
製作出風味絕佳且極具特色的創意糕點。








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資料來源:https://www.vigorkobo.com/05products/detail.php?pc_sn=10&pd_sn=29

鳳梨酥




鳳梨酥是來自臺灣的點心,其主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬(也可用純鳳梨[1]或冬瓜混合鳳梨製作)。外皮酥、內餡軟。以冬瓜餡製作的鳳梨酥有蔬菜冬瓜清爽口感,也稱為冬瓜酥[2];以冬瓜餡混合鳳梨餡製作的鳳梨酥帶有鳳梨甜香,或稱為冬瓜鳳梨酥;以純土鳳梨製成的鳳梨酥,其酸度較高,又稱土鳳梨酥。因為鳳梨的臺灣話諧音為「旺來」,帶有吉利興旺之意,而冬瓜有「好年冬」與甜甜蜜蜜的含意,帶有喜氣之意 [3]。











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資料來源:https://tw.openrice.com/zh/taipei/promo/%E3%80%90%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%BF%85%E8%B2%B7%E9%9B%B6%E9%A3%9F-%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E7%AF%87%E3%80%91%E8%A7%80%E5%85%89%E5%AE%A2%E6%9C%80%E6%84%9B%E7%9A%84%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE-6%E5%A4%A7%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E5%A4%A7%E8%A9%95%E6%AF%94-%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%8A%81%E8%A8%98%E3%80%81%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E5%86%A0%E8%BB%8D%E4%B8%96%E9%81%8B%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%81%E5%8A%A0%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E7%9A%84%E6%97%A5%E5%87%BA%E5%9C%9F%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5%E3%80%82%E5%9C%9F%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%A4%A1%E7%9A%84%E9%85%B8%E7%94%9C%E5%A5%BD%E6%BB%8B%E5%91%B3-%E4%B8%80%E8%A9%A6%E5%85%A5%E9%AD%82-a317 

牛奶太陽餅


獨特的奶香是最大的特色,
和市面上多數的太陽餅相較,
維格餅家牛奶太陽餅多層次,
鬆酥的外皮、Q軟淡甜的麥芽餡,
入口餅香四溢不黏牙讓人回味無窮,
是老少咸宜的美味糕點,
也是維格餅家精緻烘焙手藝的極緻展現。

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資料來源:https://www.vigorkobo.com/05products/detail.php?pc_sn=10&pd_sn=27 

杏仁豬肉紙



圖片來源:https://www.google.com/search?q=%E6%9D%8F%E4%BB%81%E8%B1%AC%E8%82%89%E7%B4%99&rlz=1C1NHXL_zh-TWTW808TW808&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiq5si-29DgAhVfx4sBHSwaDxcQ_AUIDigB&biw=1536&bih=674
資料來源:http://yijulie.pixnet.net/blog/post/24183726-%E5%9C%98%E8%B3%BC%E7%BE%8E%E9%A3%9F--%E6%B1%9F%E8%A8%98%E8%8F%AF%E9%9A%86%E5%95%86%E8%A1%8C--%E9%A6%99%E8%84%86%E6%9D%8F%E4%BB%81%E8%B1%AC%E8%82%89%E7%B4%99.%E8%82%89
豬肉紙只選用新鮮後腿豬肉,為了創造極薄肉紙獨特口感,製作非常費工費時,後腿豬肉經過手工按摩,再以獨家傳統醬汁醃漬入味,利用慢火烘烤等程序,我們採用獲美國專利,米其林級隧道式烤箱進行高溫烘烤,烤箱爐膛內十道熱旋風柱對每一片肉紙施作「六面炙燒」,有如人類的十根手指頭對每一片肉紙實行手工按摩,讓肉紙表層酥脆並能封存鮮嫩肉汁,令肉紙擁有獨特的纖細口感,黃金香肉紙的「薄、脆、香」口感極佳、營養豐富,是居家休閒、饋贈親友最佳的伴手禮。

杜聰明

杜聰明(1893年8月25日-1986年2月25日),字思牧,臺灣臺北三芝人,臺灣醫師、醫學教授,京都帝國大學醫學博士,臺灣史上首位醫學博士(M.D.)[1]。高雄醫學院(今高雄醫學大學)創辦人[2],第一位臺灣籍的臺灣大學醫學院院長兼教務長和臺灣大學代理校長。 圖片來...